(Diveadvisory / 29-06-08) Investigadores y biólogos australianos han llegado a la conclusión de que los problemas de riñón que sufren los enfermos de diabetes en la Isla Torres Strait, están producidos por la ingesta de elefantes marinos, un platillo delicatessen para los isleños.

La causa de este envenenamiento en humanos que parece no afectar a los animales está en los altos niveles de cadmio que acumulan los elefantes marinos en su longeva vida. Según la epidemióloga de la Universidad de Queensland, la doctora Haswell-Elkins, “los estudios concluyen que el cadmio asimilado por los organismos de los elefantes marinos proviene de fuentes naturales en el océano y no de contaminación industrial. Se concentra fundamentalmente en los riñones y el hígado de los elefantes marinos a lo que habría que añadir también a las tortugas”.

La epidemióloga y su equipo investigaron el posible impacto del cadmio procedente de las comidas tradicionales en 122 habitantes de la isla, Indígenas Australianos que suponían un factor de riesgo.

Los resultados reflejaron que las gentes que comían mayor cantidad de elefante marino, presentaban mayores cantidades de cadmio en la orina, muy por encima de las tasas normales. Factor determinante para fallos renales entre los diabéticos.